炭火焼鳥 フクハウチ

当店のお肉は、九州産の銘柄鶏「華味鳥」を使用しています。ほんのり花のように色づいたピンクの身は見た目にも美しく、ひと口食べれば、はっきりとした旨みと心地よい歯ごたえに驚かれるはず。焼鳥は部位ごとに火入れを細かく調整し、それぞれの持ち味を最大限に引き出しています。焼き鳥はもちろん、お刺身やから揚げといった一品料理もご用意◎素材の良さを活かした鶏料理の数々を、ぜひご堪能ください。

鶏料理との相性を考え抜いた多彩なワインを取り揃えております。世界各国から厳選したボトルはもちろん、近年注目を集めているナチュールワインも豊富にラインナップ！果実味あふれる軽やかなタイプから、深みのあるフルボディまで、お好みに合わせてお楽しみいただけます。焼鳥や一品料理とのマリアージュは格別。料理とワイン、それぞれの魅力を引き立て合うペアリングをぜひご堪能ください。

シンプルで落ち着いた雰囲気の店内は、ご家族でゆっくり食事を楽しめる心地よい空間。窓からは街並みを望め、開放感のある店内で周りを気にせず過ごせます。お子様連れでも利用しやすく、普段の家族の食事はもちろん、親族での集まりやちょっとしたお祝いにもおすすめ。20名様からの貸切にも対応しています。